Namazi od čokolade i orašastih plodova
Veganski namazi od orašastih plodova i čokolade organskog kvaliteta
Mnogima su namaz od čokolade, namaz od lešnika ili nugat namaz sastavni deo doručka koji mažu na hleb a ovi slatki kremovi često se koriste i za pečenje. Sve popularniji su i namazi od orašastih plodova, kao na primer namaz od badema i indijskog oraha, kao i namaz od kikirikija ili susama (tahini) koji mogu na mnogo načina da se iskoriste u slatkim i slanim receptima. U dm-u vas očekuju veganski namazi organskog kvaliteta, bez aditiva.
Orašasti plodovi umesto sira: veganski recepti sa namazom od orašastih plodova
Namaz od badema, indijskog oraha i drugi namazi ne samo da su ukusni na hlebu, kao fil ili preliv, već su zahvaljujući svojoj finoj aromi orašastih plodova idealni za pripremu veganskih jela. Za kremaste veganske soseve sir i pavlaku možete lako da zamenite namazom od badema ili indijskog oraha: stavite 1 1/2 supenu kašiku namaza po vašem izboru a ostatak pripremite po uobičajenom receptu. Veganska pica takođe može da se napravi sa namazom od orašastih plodova.
Postupak:
- Pomešajte namaz od indijskog oraha ili namaz od belog badema sa vodom, limunovim sokom, muskatnim oraščićem.
- Posolite i pobiberite po ukusu.
- Namaz zatim premažite na testo za picu premazano paradajz pastom.
- Sada na picu možete da stavite svoje omiljene sastojke.
- Testo pecite u rerni oko 15-20 minuta.
Koliko je zdrav namaz od orašastih plodova
Ako se odlučite za organski namaz od orašastih plodova, kao što je onaj brenda dmBio, pred sobom imate kvalitetnu životnu namirnicu. Ovi namazi ne samo da su bogati zdravim mastima, već su i dragocen izvor hranljivih materija zahvaljujući visokom sadržaju proteina. U receptima bogatim proteinima posebno se upotrebljava namaz od indijskog oraha jer udeo belančevina premašuje čak i onaj u namazu od kikirikija i badema. Zasitan je kao i drugi namazi od orašastih plodova, ali sadrži relativno malo masti i savršen je kao podrška izgradnji muskulature kod sportista.
Brzi deserti sa namazom od orašastih plodova i čokolade
Sa namazom od lešnika, nugat i drugim namazima možete da napravite brze, ukusne deserte. Ovde imamo dve inspiracije za vas:
- Nugat desert u čaši: Pomešajte 350 grama nugat namaza sa 180 grama šlaga i 200 grama svežeg sira, raspodelite u čaše, ukrasite lešnicima i zagrejanim čokoladnim namazom.
- Praline od namaza od lešnika: Pomešajte otopljenu čokoladu sa namazom od lešnika. Ako želite, možete da dodate malo šećera. Smesu ostavite da se ohladi i kada se stvrdne, stavite lešnik u porciju i formirajte kuglice. Umočite kuglice u čokoladu i ponovo ostavite da se hladi.
Želite da obogatite recepte ili uživate u ukusnim namazima? Otkrijte odmah namaze od čokolade, nugat namaze i namaz od orašastih plodova organskog kvaliteta u dm online shop-u.