Konzerve
Konzerve – uživajte u voću i povrću cele godine
Konzerve – nezavisno od toga da li su pakovane u staklenu ambalažu ili u klasične konzerve – predstavljaju poznatu i dugo korišćenu metodu očuvanja vrednosti i produžavanja roka trajanja voća i povrća. Voće i povrće na taj način može da se koristi tokom cele godine ili duže, a ukus i hranljive vrednosti ostaju očuvani. S korišćenjem konzervi ne bi trebalo da započnete samo zbog praktičnosti i dobrog ukusa, već i zato što je to održivije rešenje od kupovine tokom zime paradajza ili voća koje dolazi iz dalekih krajeva. U dm online shopu možete da pronađete veliki izbor konzervisanog voća i povrća. Naravno, pri tome velik broj proizvoda ima oznaku ekološke proizvodnje, kao što su dmBio proizvodi.
Šta se sve može naći u konzervama?
Određeno povrće može da se kupi isključivo u konzervama ili teglama, a neko drugo može i kao posebno pripremljeno u raznim tečnostima za kiseljenje ili konzerviranje, poput, na primer, kiselih krastavaca ili maslina, bez kojih ne bismo sebi priuštili raznovrsne ukuse koji očekujemo. Paradajz može uvek da se kupi svež, ali pasiran ili seckan paradajz predstavlja praktično zamensko rešenje u kuhinji, naročito u pripremi raznih sosova za testeninu.
Kada je reč o voću, u konzervama primarno pronalazimo egzotično južno voće koje retko može da se pronađe kao sveže ili je jednostavno preskupo. Tek prerađeno voće, poput laganog pirea ili kaše od jabuka, može da se pronađe u konzervama ili teglama pa na taj način možete jednostavno uživati u zdravom desertu. U određenoj meri u voće spadaju i druge slatke konzerve kao što je kokosovo mleko, koje se vrlo rado koristi u azijskoj kuhinji.
Druga poznata metoda očuvanja hranjivih vrednosti i produženja roka trajanja voća i povrća jeste sušenje. U dm online shopu možete pronaći široku ponudu sušenog voća za grickanje i pripremu hrane.
Saveti za čuvanje i upotrebu konzervi
Po pravilu, sve konzerve bi trebalo čuvati na suvom i hladnom mestu. Skladištenje na suvom mestu posebno je važno kako ne bi došlo do pojavljivanja rđe na konzervama. Ako ste konzervu ili teglu otvorili, a sadržaj niste potrošili do kraja, proizvode stavite u frižider odakle ih možete koristiti još nekoliko dana. Namirnice u konzervama možete da prespete u neke druge posude, s obzirom na to da konzerve posle otvaranja više ne mogu da se potpuno zatvore.
Naručite konzerve voća i povrća jednostavno i brzo u dm online shopu.