Voćni sokovi
Kupujte voćne sokove online
Za vas imamo veliki izbor voćnih sokova. Savet za kuvanje: Organski voćni sokovi idealni su kao dodatak supama ili sosovima, a u našim drogerijama imate veliki izbor brendova kao što su: dmBio, Biosil.
Koje su razlike među voćnim sokovima?
Voćni sokovi sastoje se od jedne ili više vrsta voća. Različiti nazivi, poput matičnog, hladno ceđenog, bez koncentrata ili s koncentratom, uglavnom imaju veze s njihovom preradom.
- Hladno ceđeni voćni sok, koji nije iz koncentrata, ima 100% udela voća. Dodavanje šećera dozvoljeno je, ali to mora biti izričito navedeno, s navođenjem količine. Matični voćni sok, za razliku od soka koji nije iz koncentrata, i dalje sadrži sve mutne materije. On se ne pije čist, već je prikladan kao podloga za voćne sosove ili za oplemenjivanje poslastica.
- Voćni sok napravljen od voćnog koncentrata takođe se sastoji od 100% voća. Međutim, voda je nakon ceđenja uklonjena iz soka i samo je dodata tokom daljnje obrade.
Šta su tačno matični sokovi?
Voće krije mnoge tajne, a matični sokovi samo su jedna od mnogih. Sigurno ste do sada već čuli reč sok i matični u istoj rečenici, ali verovatno nikada niste istražili po čemu su oni tako posebni. Zato smo mi to uradili umesto vas.
Matični sokovi dobijaju se preradom voća koje nije fermentisalo, to jest odmah nakon branja voća. Voće se, nakon branja, presuje i sok se pasterizuje bez filtriranja. Drugim rečima, matični sok je sok od kvalitetnog voća, prerađenog odmah nakon branja. Dobijen je hladnim presovanjem i ne dodaju mu se voda, aditivi i šećer.
Posetite svoju omiljenu dm drogeriju i uverite se zašto su tako posebna ova okrepljujuća i ukusna osveženja.
Iz naše bogate ponude voćnih sokova izaberite svoje omiljene i već danas ih naručite iz udobnosti svog doma!