Učimo da jedemo: Na redu je kašica!

Navike u ishrani deteta zavise sa jedne strane od sopstvenih sklonosti, a sa druge strane od navika mame i tate. U periodu između trudnoće i druge godine života roditelji imaju veliki uticaj na razvoj ukusa. Uravnotežena ishrana je zbog toga važna već u dobi dohrane. Ukoliko dete uz to uči da konzumira hranu bez ikakve prinude, ono od samog početka usvaja zdrav stav prema hrani.

Dohrana: Kada početi sa dohranom?

U prvim mesecima života majčino mleko je najbolja hrana za bebe. Ono je lako svarljivo i ne opterećuje razmenu materija ni bubrege. Osim toga majčino mleko sadrži važne odbrambene materije. Mišljenja se razilaze o tome od kada je potrebno dohranjivanje kašicom za bebe. Recepte za kašice za bebe možete da nađete ovde.

Između četvrtog i šestog meseca života varenje i razmena materija u svakom slučaju su dovoljno uznapredovali da bi paleta ishrane trebalo da se dopuni hranom u obliku dohrane/kašice. Mleko samo po sebi više ne može da ispuni potrebu za hranljivim materijama i energijom. Austrijska agencija za zdravlje i bezbednost ishrane savetuje da se između 17. i 26. nedelje života počne sa davanjem dohrane.

Svetska zdravstvena organizacija (WHO) je uzdržanija: Ona preporučuje u prvih šest meseci života dojenje – izjava sa kojom se ne slažu svi stručnjaci za dojenje. Stručni svet je saglasan u tome da majčino mleko i nakon uvođenja dohrane predstavlja važan izvor hranljivih materija.

Šta je dozvoljeno kao dohrana?

Svejedno da li iz teglice ili u domaćoj varijanti - izbor je veliki: Od povrća i mesa do žitarica i voća sve je moguće. Jedina pravila: Sveže pripremljena hrana mora da bude dobro skuvana ili pasirana i pre hranjenja mora brižljivo da se napravi kaša. U početku pasiranje treba da bude veoma fino, kasnije može da bude i grublje.

Između 10. i 12. meseca života prelazi se na sitno seckanu hranu (Više o tome u prilogu Bez kašice: Mališan sada jede sa nama). Šećer, med ili veštački zaslađivači kao i so predstavljaju tabu prilikom pripreme hrane. Celi ili grubo seckani orašasti plodovi takođe kriju opasnosti jer udisanjem mogu da dospeju u pluća.

Kako bebe uče da jedu?

Prva dohrana koja se daje bebi treba da bude pasirana, topla i kašasta. Male količine od dve do tri kafene kašičice dovoljne su za početak. Sada je bitno pružiti dobar primer jer deca uče putem oponašanja. Porcije se narednih nedelja postepeno povećavaju. Savet: Nove namirnice u početku uvoditi postepeno i ne mešati ih sa drugim sastojcima da bi receptori za ukus mogli postepeno da se naviknu na novi ukus.

Najvažnije pravilo: Ni u kom slučaju nemojte dete da primoravate da jede, već radije pokušajte više puta. Kada beba proslavi svoj prvi rođendan, trebalo bi postepeno da se navikava na konzumiranje hrane kašikom i u porodičnom ritmu.

Možete lako da ustanovite da li je vaša beba zaista spremna za dohranu - kada je češće gladna nego inače, stvari stavlja precizno u usta, ne pljuje više kašicu za bebe, dobija prve zubiće i kada je zainteresovana za hranu koju konzumiraju drugi ljudi.

U koje doba dana se beba hrani dohranom?

Isprva je svejedno da li ćete svojoj bebi davati dohranu ujutru, u podne ili uveče. Mnogo je važnije da pratite prirodni osećaj gladi i sitosti svog deteta. Hranite bebu kašicom kada za to imate vremena i mira. Pristup bez stresa važi i za prekid dojenja: možete da nastavite da dojite dokle god se vi i vaše dete u tome osećate dobro.