Čišćenje pleha: brzo i nežno protiv zagorelih ostataka

So često čini mala čuda u borbi protiv zagorelih naslaga. Uzmite običnu kuhinjsku so i ravnomerno je pospite po plehu. Sve prljave i zagorele površine treba dobro da se prekriju. Zatim pleh stavite u rernu zagrejanu na 50 °C i ostavite 30 do najviše 60 minuta. Kada so potamni i dobije braonkastu boju, izvadite pleh i uklonite so zajedno sa zagorelim ostacima hrane. Na kraju pleh operite toplom vodom, malo detergent za sudove i čistom krpom ili sunđerom.

Za čišćenje pleha može da posluži i prašak za pecivo ili soda bikarbona. Pomešajte ih sa malo tople vode (najbolje u odnosu 1:1) dok ne dobijete gustu pastu. Pastu zatim obilno nanesite na zagorela mesta. Posle oko 30 minuta uklonite prljavštinu sunđerom ili četkom za sudove sa malo deterdženta. Ako su naslage izrazito tvrdokorne, ostavite pastu da deluje preko noći. 

Druga varijanta: pospite sodu bikarbonu po plehu, dodajte mineralnu vodu i stavite pleh u rernu na 100 °C oko 20 minuta, dok voda ne počne da isparava. Nakon toga pleh samo isperite. Prednost ove metode je to što para sa sodom istovremeno omekšava prljavštinu i u rerni, pa se i cela rerna kasnije mnogo lakše očisti – sve rešite jednim pranjem. 

Sipajte sirće ili limunsku kiselinu direktno na pleh. Ako koristite limunsku kiselinu u prahu, dodajte malo vode. Pleh zatim stavite u rernu zagrejanu na 200 °C i ostavite oko 20 minuta. Posle toga sve jednostavno isperite i pleh je ponovo čist. Ali oprez: isparenja koja nastaju tokom zagrevanja – i kod sirćeta i kod limunske kiseline – ne treba udisati direktno. Najbolje je da izađete iz kuhinje dok je pleh u rerni i da prostor dobro provetrite.

Verovali ili ne, i (koka)kola može da posluži za čišćenje pleha. Fosforna kiselina iz ovog napitka lakše rastvara nečistoće i masnoću. Dno pleha prekrijte kolom i ostavite da odstoji nekoliko sati kako bi prljavština omekšala. Nakon toga pleh samo operite vodom i deterdžentom. 

Kod manjih zaprljanja dobar izbor predstavlja kamen za čišćenje. Malo ga navlažite, pa trljajte preko prljavih mesta. Zatim obrišite pleh vlažnom krpom. Važno: pre upotrebe isprobajte kamen na neupadljivom delu pleha, kako biste bili sigurni da ne dolazi do oštećenja površine.

Pleh može da bude od metala, aluminijuma, nerđajućeg čelika, emajla ili sa nelepljivim premazom. Način čišćenja zavisi od materijala. Na primer, nelepljivi premaz ne podnosi grebanje, a aluminijum ne reaguje dobro na sirće i limunsku kiselinu.

So, soda bikarbona, prašak za pecivo, sirće i limunska kiselina spadaju u proverena rešenja. So omekšava zagorele ostatke u rerni, soda deluje i u kombinaciji sa mineralnom vodom. Sirće i limunsku kiselinu uvek razblažite i izbegavajte isparavanje.

Da. Tablete ili prašak dobro uklanjaju tvrdokornu prljavštinu. Tabletu stavite na pleh, prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji (po potrebi i preko noći). Zatim sve temeljno isperite. 

Sredstva za čišćenje rerne deluju snažno, ali često štete okolini i mogu da izazovu iritaciju kože i očiju. Koristite ih samo kod jačih fleka, uz rukavice, dobro provetravanje i po mogućstvu masku.