Letnji recept: Domaći sirup od ruzmarina
Ovaj sirup ima divan ukus ruzmarina i pomešan sa osvežavajućom mineralnom vodom i dmBio sokom od limuna predstavlja odličan osvežavajući letnji napitak. Pomešan sa hladnim penušcem poslužiće kao aperitiv.
Kraj liste
Sastojci
- 300 ml vode
- 200 gr dmBio trščanog šećera
- 30 gr ruzmarina
Priprema
- Zagrejati vodu i šećer u šerpi. Kuvati nekoliko minuta na srednjoj temperaturi dok se šećer ne rastopi. Mešati često. Skinuti šerpu sa šporeta.
- Uroniti grane ruzmarina u sirup. Pokriti sirup i ostaviti ga 6-8 sati da odstoji na sobnoj temperaturi.
- Ukloniti ruzmarin i sipati sirup u flaše. Čuvati u frižideru i potrošiti u roku od dve nedelje.
Savet: Sirup je izvanrednog ukusa u koktelima ili bezalkoholnim napicima. Npr. 2-4 cl sirupa i sok jednog limuna sipati u čašu. Napuniti čašu kockama leda i mineralnom vodom. Ukrasiti kriškom limuna i grančicom ruzmarina i piti hladno.
Upakovan s ljubavlju i ukrašen lepim etiketama sirup od ruzmarina pogodan je kao mali poklon.
Preporuka redakcije
Volite da pijete prirodne sokove? Volite voće i superhranu koji čiste organizaam i vraćaju dobro raspoloženje? Onda je ovaj ACTIVE BEAUTY članak ono što treba da pročitate.
Ostali recepti
Kraj liste