Veganske alternative za kuvanje

Veganska pavlaka kao ukusna, biljna alternativa 

Veganska ishrana trenutno je veoma u trendu i asortiman biljnih alternativa životinjskoj hrani stalno se proširuje. Kako vi, kao vegani, ne biste morali da se odričete kulinarskih užitaka, prilikom kuvanja i pečenja možete da se oslonite na vegansku alternativu pavlaci. Otkrijte asortiman veganskih pavlaka u dm online shop-u i pretvorite svoje sledeće jelo u pravi doživljaj ukusa.

Koje vrste se za šta koriste?

Sada postoji dobar izbor biljnih alternativa za pavlake. U najčešće proizvode spadaju:

• Pavlaka od soje: Pavlaka od soje može da se koristi kao i obična pavlaka. Podjednako je pogodna za pripremu i toplih i hladnih jela i može da se upotrebljava i za pečenje i za kuvanje.
• Ovsena pavlaka: Ova pavlaka na bazi ovsa ima blago sladak ukus nalik na žitarice i pogodnija je za upotrebu na šporetu nego u rerni, jer ne može da se umuti.
• Pirinčana pavlaka: Kao alternativa pavlaci od kravljeg mleka, pirinčana pavlaka može bolje da se koristi za pečenje nego za kuvanje, jer je manje kremasta u poređenju sa drugim pavlakama.
• Pavlaka od spelte: Ova veganska pavlaka slična je ovsenoj pavlaci i može da se koristi na sličan način. Ima lagan ukus žitarica.
• • Pavlaka od kokosa: Zbog karakterističnog ukusa ove alternative pavlaci, posebno je pogodna za slatkiše i deserte, ali može da se koristi i za oplemenjivanje mnogih pikantnih recepata kao što je kari sa povrćem.

Kako se dobija veganska pavlaka

Slično biljnom mleku, alternative za veganske pavlake takođe imaju mnoge prednosti u odnosu na proizvode životinjskog porekla. Veganska pavlaka ima manje masti, nema holesterola i u nekim slučajevima je bez glutena, kao što je to slučaj sa pavlakom od soje, kokosa i pirinča. Pored toga, biljna varijanta je bez laktoze i sadrži manje zasićenih masnih kiselina, što znači da je generalno bolja za vaše zdravlje od pavlake životinjskog porekla.

Zbog čega bi trebalo da razmislite o veganskoj ishrani

Prelazak na potpuno vegansku ishranu nekome može da izgleda teško, ali izbegavanje životinjskih proizvoda vredno je truda. Veganska ishrana može da ima pozitivne efekte na zdravlje jer se unosi manje zasićenih masti i holesterola. Suprotno mnogim predrasudama, takav način života nije automatski povezan sa nedostatkom važnih hranljivih materija – potrebno je da ishrana bude uravnotežena. U dm-u, veganska hrana je jasno označena i može da se prepozna na prvi pogled – tako da ne morate dugo da tražite kako biste pronašli prave sastojke za svoj veganski recept.

Dajte šansu biljnim alternativama i isprobajte vegansku pavlaku iz dm online shop-a. Ko zna? - Možda vam se to dopadne!