Glavna navigacijaNavigacija po kategorijamaOsnovni sadržaj

Flatbread

Evo jedne zagonetke: jednostavnije se sprema od pizze i slasnije je od tortilje, šta je to? Odgovor je jednostavan - flatbread. Probajte ovaj dmBio recept koji se lako pravi i koji je prikladan za svaku priliku. Naš savet: najbolje da ga poslužite s bogatim umacima

Flatbread

Sastojci (za 4 porcije):

  • 215 ml tople vode
  • 1 kašičica dmBio žutog šećera
  • 3,5 g suvog kvasca
  • 375 g dmBio belog brašna Tip 550
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike dmBio maslinovog ulja
  • dmBio suvi paradajz
  • dmBio pesto Verde
  • dmBio pesto paradajz
  • Zelene masline
  • Crne kalamata masline
  • Mocarela
  • Kozji sir
  1. Marka: dmBio; Ime proizvoda: Pšenično belo brašno - tip 550, 1.000 g; Cena: 189,00 RSD; Osnovna cena: 1 kg (189,00 RSD za 1 kg); dm marka logo; 4,664 od 5 zvezdica na osnovu 146 ocena; Dostupnost: Status crvena Nije dostupno, Status siva Izaberite dm prodavnicu Pšenično belo brašno - tip 550 dmBio
    dm marka logo
    189,00 RSD
    1 kg (189,00 RSD za 1 kg)
    Nije dostupno
    Izaberite
  2. Marka: dmBio; Ime proizvoda: Ekstra devičansko maslinovo ulje, 750 ml; Cena: 1.399,00 RSD; Osnovna cena: 750 ml (186,53 RSD za 100 ml); dm marka logo; 4,818 od 5 zvezdica na osnovu 44 ocena; Dostupnost: Status crvena Nije dostupno, Status siva Izaberite dm prodavnicu Ekstra devičansko maslinovo ulje dmBio
    dm marka logo
    1.399,00 RSD
    750 ml (186,53 RSD za 100 ml)
    Nije dostupno
    Izaberite
  3. Marka: dmBio; Ime proizvoda: Pesto bosiljak, 120 g; Cena: 379,00 RSD; Osnovna cena: 120 g (315,83 RSD za 100 g); dm marka logo; 3,644 od 5 zvezdica na osnovu 163 ocena; Dostupnost: Status zelena Dostupno, Status siva Izaberite dm prodavnicu Pesto bosiljak dmBio
    dm marka logo
    379,00 RSD
    120 g (315,83 RSD za 100 g)
    Dostupno
    Izaberite

Kraj liste

Priprema:

  • Stavite 215 ml tople vode u činiju
  • Dodajte 1 kašičicu dmBio žutog šećera
  • Dodajte 3,5 g suvog kvasca
  • Sačekajte 10 minuta da naraste
  • Dodajte 375 g dmBio belog brašna tip 550
  • Dodajte 1 kašičicu soli
  • Dodajte dmBio maslinovo ulje
  • Dobro zamesite testo
  • Ostavite da naraste u toplom prostoru oko 30 minuta
  • Testo podelite na 8 loptica – jufkica
  • Razvucite svaku tanko oklagijom
  • Peći u teflonskom tiganju s obe strane
  • Prvi namažite dmBio pesto paradajzom
  • Stavite crne kalamata masline preko
  • Stavite kozji sir i čeri paradajz preko
  • Drugi namažite dmBio pesto Verde
  • Stavite preko mocarelu, zelene masline, beli luk i dmBio suvi paradajz

Video

Recept je nastao u saradnji s poznatim chef-om Filipom Ćirićem.