Glavna navigacijaNavigacija po kategorijamaOsnovni sadržaj

Kremasta paradajz čorba

dm drogerie markt

07. 01. 2026.

Spremno za jelo za 30 min.

Vreme za pripremu: 10 min.

Vreme kuvanja/pečenja: 20 min.

145 kcal / obrok

Bez glutena

Predjelo

Supe

Vegansko

Vegetarijanski

Italijanska

Sastojci

za 2 porcije (1 čorba)

Za paradajz čorbu

  • 400 g seckanog paradajza

  • 1 ½ glavice crnog luka

  • 200 ml povrtne supe (buјona)

  • 2 kašičice pirea od paradaja

  • 1 prstohvat soli

  • 1 prstohvat mediteranskih začina 

  • 3 kašike pahuljica kvasca

  • 1 kašika sojine pavlake (soja kreme)

Priprema

paradajz čorba

  1. Priprema supe

    Prvo sitno iseckajte luk na kockice i propržite ga u šerpi na jakoj vatri. Zatim sve nalijte paradajz sosom i povrtnom supom i začinite solju, začinima i koncentratom od paradajza.

  2. Kuvanje

    Supu kuvati na srednjoj temperaturi oko 20 minuta da lagano vri.

  3. Dodatno ukuvavanje

    Zatim supu dobro izmiksati štapnim mikserom. Savet: ovsene pahuljice daju supi posebno ukusan, sirast šmek.

  4. Serviranje supe

    Na kraju supu servirajte sa malo sojine pavlake i svežim bosiljkom.

Proizvodi za ovaj recept

Marka: dmBio; Ime proizvoda: Komadići paradajza u soku od paradajza NATUR, 400 g; Cena: 119,00 RSD; Osnovna cena: 400 g (29,75 RSD za 100 g); dm marka logo; 4,702 od 5 zvezdica na osnovu 201 ocena; Dostupnost: Status zelena Dostupno, Status siva Izaberite dm prodavnicu Komadići paradajza u soku od paradajza NATUR dmBio
dm marka logo
119,00 RSD
400 g (29,75 RSD za 100 g)
Dostupno
Izaberite
Marka: dmBio; Ime proizvoda: Dehidrirana supa od povrća - teglica, 290 g; Cena: 399,00 RSD; Osnovna cena: 290 g (137,59 RSD za 100 g); dm marka logo; 4,5 od 5 zvezdica na osnovu 4 ocena; Dostupnost: Status zelena Dostupno, Status siva Izaberite dm prodavnicu Dehidrirana supa od povrća - teglica dmBio
dm marka logo
399,00 RSD
290 g (137,59 RSD za 100 g)
Dostupno
Izaberite
Marka: dmBio; Ime proizvoda: Dehidrirana supa od povrća, kesic, 290 g; Cena: 329,00 RSD; Osnovna cena: 290 g (113,45 RSD za 100 g); dm marka logo; 3,989 od 5 zvezdica na osnovu 458 ocena; Dostupnost: Status zelena Dostupno, Status siva Izaberite dm prodavnicu Dehidrirana supa od povrća, kesic dmBio
dm marka logo
329,00 RSD
290 g (113,45 RSD za 100 g)
Dostupno
Izaberite
Marka: dmBio; Ime proizvoda: Pire od paradajza, 200 g; Cena: 179,00 RSD; Osnovna cena: 200 g (89,50 RSD za 100 g); dm marka logo; 5 od 5 zvezdica na osnovu 13 ocena; Dostupnost: Status zelena Dostupno, Status siva Izaberite dm prodavnicu Pire od paradajza dmBio
dm marka logo
179,00 RSD
200 g (89,50 RSD za 100 g)
Dostupno
Izaberite
Marka: dmBio; Ime proizvoda: Sterilizovani krem za kuvanje na bazi soje, 200 ml; Cena: 119,00 RSD; Osnovna cena: 200 ml (59,50 RSD za 100 ml); dm marka logo; 4,482 od 5 zvezdica na osnovu 137 ocena; Dostupnost: Status zelena Dostupno, Status siva Izaberite dm prodavnicu Sterilizovani krem za kuvanje na bazi soje dmBio
dm marka logo
119,00 RSD
200 ml (59,50 RSD za 100 ml)
Dostupno
Izaberite

Zato je ovaj jednostavni recept za čorbu od paradajza pun pogodak

Dobri recepti se prepoznaju po tome što želimo stalno iznova da ih pravimo. Ovaj recept definitivno ima potencijal da postane novo omiljeno jelo. Kombinuje jednostavne sastojke i stvara rezultat koji vas jednostavno usrećuje – i to iz više razloga. 

Gotovo za 30 minuta: Brza čorba od paradajza za svaki dan 

Stomak ogladni, vremena je malo, a niste neki ljubitelj brze hrane? Dobrodošli u klub! Upravo za takve trenutke ova brza čorba od paradajza je spas. Zahvaljujući konzerviranom paradajzu, koji je često čak aromatičniji od svežeg van sezone, nema potrebe za dugim seckanjem. Malo iseckanog crnog luka propržite, dodajte paradajz, kratko prokuvajte i izblendajte – i to je to, topli obrok koji je spreman brže nego bilo koja dostava. 

Tajna kremaste teksture: Kako čorba postaje veganska i glatka

Ako pomislite na „kremastu“ i odmah zamišljate pavlaku ili puter, ovaj recept će vas prijatno iznenaditi. Veganska kremasta čorba od paradajza duguje svoju svilenkastu teksturu jednom jednostavnom, ali genijalnom triku: štapnom mikseru. On usitnjava kuvani paradajz i luk toliko fino da se prirodno dobija glatka i kremasta supa. Dodatak veganske alternative za pavlaku upotpunjuje celu priču i daje puniji ukus. Perfektan primer veganskog recepta za čorbu bez kompromisa u ukusu. 

Poseban šmek: Supa od paradajza sa pahuljicama kvasca

Tajni sastojak koji ovoj supi daje poseban karakter? Ovsene pahuljice! Ako još niste upoznati sa ovim malim, začinjenim pahuljicama, sada je pravo vreme da ih probate. Nazivaju se i nutritivni kvasac i imaju prirodni orašasti, sirasti ukus. U čorbi daju divnu dubinu i sočni „umami“ ukus koji se inače često nalazi samo u parmezanu ili bujonu. Mala kašičica, a veliki efekat! 

Saveti i trikovi za savršenu supu

Lepota ovog recepta je u njegovoj prilagodljivosti. Čorba je fantastična sama po sebi, ali se može i dodatno unaprediti prema želji. 

  • Za hrskavost: Hrskavi hlepčići ili krutoni idealni su pratilac paradajz čorbe. Takođe, pržene bundeve ili semenke suncokreta se odlično uklapaju. 

  • Za svežinu: Nekoliko listova svežeg bosiljka ili kašičica veganskog pesta neposredno pre serviranja još više ističu aroma paradajza. 

  • Za blagu ljutinu: Prstohvat čili pahuljica ili malo bibera daju supi prijatan pikantni šmek. 

Kreativnosti nema granica: uz širok izbor začina, ovaj recept za paradajz čorbu može se iznova i iznova osvežavati i prilagođavati.