Baby Led Weaning

• Šta je Baby Led Weaning?
• BLW ili kašica: šta je bolje?
• Započnite BLW  
• BLW: na šta treba da obratite pažnju
• BLW recepti i saveti

Mango, losos ili testenina – naši mališani mogu da jedu i da uživaju u većini namirnica koje i mi konzumiramo ako se pridržavamo nekoliko osnovnih principa prilikom pripreme. Umesto kašice ili uz nju, bebama se daju raznovrsne namirnice i jela. Mnoge bebe već nakon kratkog vremena jedu za porodičnim stolom. Kako funkcioniše Baby Led Weaning u svakodnevnom životu?

Sta je Baby Led Weaning?

Ideju Baby Led Weaning (BLW) sumirala je i popularizovala britanska medicinska sestra i zamenica direktora Baby Friendly inicijative britanskog UNICEF-a Džil Repli (Gill Rapley). Danas je ovaj oblik ishrane zasnovan na studijama međunarodno priznat, pa čak i preporučen od strane Svetske zdravstvene organizacije za prelazak sa mleka na čvrstu hranu.  

Metoda BLW

Uz BLW beba potpuno sama stiče prva iskustva sa hranom i na taj način samostalno oblikuje prelazak sa mleka na čvrstu hranu. U početku, ne radi se o tome da se zameni mlečni obrok i pokriju nutritivne potrebe, već o direktnom pristupu ukusu i osećaju prilikom jela. Dete tako, malo po malo, tokom meseci samostalno prelazi sa mleka na čvrstu hranu. 

BLW ili kašice: šta je bolje?

Pre svega treba reći: BLW ne isključuje kašice za bebe. Ako želite, svom detetu isto tako možete da ponudite da istraži i isproba kašice za bebe. Beba se ne hrani ciljano, već joj se prepušta da sama odluči da li i koliko želi da pojede. Isto važi i za sve ostale namirnice. 

Info: Studije su pokazale da većina beba više voli „normalnu“ hranu nego kašice. Često je jedu više i bolje nego kašice. Ovo je delimično i zbog toga što porodice koje se opredele za Baby Led Weaning češće jedu zajedno i majke su manje pod stresom pri pomisli na čvrstu hranu. Starija braća, sestre i roditelji služe kao uzori. Količina i sastav hrane se, prema studiji, samostalno regulišu.

Započnite BLW

Krećemo! Ali kako? Najbolje je da sačekate da vaša beba napuni otprilike šest meseci i da može sama da sedi na visokoj stolici. Njihalica i auto-sedište se ne preporučuju za BLW. Do kraja šestog meseca života mleko je dovoljno. 

Stavite dete da sedne sa vama za sto tokom obroka. U najboljem slučaju svesno kuvajte jela sa malo soli i začina – naročito ne ljuto! – da bi vaša beba mogla sve da proba. Beba dobija svoj tanjir i može da odluči šta joj se dopada, a šta ne. U početku mališani jedu prstima, a kasnije kao i veliki kašikom ili čak viljuškom za bebe. 

Posle jela beba kao i do sada dobija mleko da bi se zasitila. Ono pokriva nutritivne potrebe i čini da vaša beba dobije sve što joj je potrebno.

LW: na šta treba da obratite pažnju

„Molim, vaše dete sme da se igra dok jede?“ – Ovaj i slični komentari nisu retkost kada roditelji govore o BLW. Pristalice kašice teško prihvataju ideju da mališani smeju da istražuju svim čulima, da gnječe, sisaju, ližu ponuđene namirnice i jela. Neki komadi hrane biće bačeni ili zloupotrebljeni za bojenje. Međutim, mališani imaju zapanjujuće dobar osećaj za to koju vrstu hrane već mogu da savladaju. 

Osim toga, deca iznenađujuće brzo razvijaju sopstveni ukus. Faza isprobavanja i igranja se uglavnom završava za nekoliko nedelja i tada mališani bez problema jedu za stolom. 

Uzgred: Uz odgovarajuću hranu za prstiće neće biti više prljanja nego sa kašicom koja takođe ne završi uvek u bebinim ustima. Dovoljna je površina koja može da se obriše i portikla. 

BLW recepti i saveti

Umesto kašice, beba jede ono što svi jedu? To je tačno ako privremeno malo prilagodite svoju kuhinju tako što ćete da izostavite jake začine i mnogo soli. Veoma tvrde namirnice kao što su orašasti plodovi nisu pogodne za mališane. Standardnu, kuvanu testeninu mališani obično savladaju bez problema i sa samo nekoliko zubića. 

Za grickanje preko dana pogodno je meko voće kao što su mango, jagode, banane ili kruške. Tu su i odgovarajući keks i pirinčani krekeri. 

Doručak uz BLW

Za doručak mali avanturisti mogu da uživaju, na primer, u: 

• organskoj kašici sa voćem 

• belom hlebu (bez korice) sa puterom 

• palačinkama 

• kuvanim jajima ili jelima od jaja 

BLW recepti za ručak

Za ručak može da bude, na primer: 

• kuvani krompir ili dinstano povrće  

• testenina sa sosom 

• sveži losos i pire krompir 

• sutlijaš sa voćem

Bebi je u početku lakše da jede ribu nego meso. Kada je u pitanju meso, najpogodniji su piletina ili šunka. Ovim izborom pronašli ste odgovarajuće obroke za vašu bebu i u restoranu ili prilikom posete. 

BLW za večeru

Za večeru, pored hleba bez korice sa šunkom, krem sirom ili švapskim sirom, tu je i omlet ili krompir salata. Kriške krastavca su veoma popularne kao prilog ili za grickanje između obroka. 

Savet: Nikada ne ostavljajte dete samo tokom jela i pazite da ne stavi previše hrane u usta da se ne bi ugušilo.