Glavna navigacijaNavigacija po kategorijamaOsnovni sadržaj

Žitarice

Provera dostupnosti u mojoj
11 proizvoda
Sortirati prema:
Marka: dmBio; Ime proizvoda: Oljušteni zlatni proso, 800 g; Cena: 299,00 RSD; Osnovna cena: 800 g (37,38 RSD za 100 g); dm marka logo; 4,625 od 5 zvezdica na osnovu 8 ocenaOljušteni zlatni proso dmBio
dm marka logo
299,00 RSD
800 g (37,38 RSD za 100 g)
dmBioOljušteni zlatni proso, 800 g
(8)
Marka: dmBio; Ime proizvoda: Heljda, 500 g; Cena: 319,00 RSD; Osnovna cena: 500 g (63,80 RSD za 100 g); dm marka logo; 4,8 od 5 zvezdica na osnovu 125 ocenaHeljda dmBio
dm marka logo
319,00 RSD
500 g (63,80 RSD za 100 g)
dmBioHeljda, 500 g
(125)
Marka: dmBio; Ime proizvoda: Kus kus - organski, 500 g; Cena: 229,00 RSD; Osnovna cena: 500 g (45,80 RSD za 100 g); dm marka logo; 5 od 5 zvezdica na osnovu 10 ocenaKus kus - organski dmBio
dm marka logo
229,00 RSD
500 g (45,80 RSD za 100 g)
dmBioKus kus - organski, 500 g
(10)
Marka: LUČAR; Ime proizvoda: MLEVENI LAN konzumi, organski, 100 g; Cena: 145,00 RSD; Osnovna cena: 100 g (145,00 RSD za 100 g); 5 od 5 zvezdica na osnovu 3 ocenaMLEVENI LAN konzumi, organski LUČAR
145,00 RSD
100 g (145,00 RSD za 100 g)
LUČARMLEVENI LAN konzumi, organski, 100 g
(3)
Marka: dmBio; Ime proizvoda: Kukuruz za kokice, 500 g; Cena: 299,00 RSD; Osnovna cena: 500 g (59,80 RSD za 100 g); dm marka logo; 3,789 od 5 zvezdica na osnovu 109 ocenaKukuruz za kokice dmBio
dm marka logo
299,00 RSD
500 g (59,80 RSD za 100 g)
dmBioKukuruz za kokice, 500 g
(109)
Marka: LUČAR; Ime proizvoda: MLEVENI LAN, 100 g; Cena: 65,00 RSD; Osnovna cena: 100 g (65,00 RSD za 100 g); 4,75 od 5 zvezdica na osnovu 8 ocenaMLEVENI LAN LUČAR
65,00 RSD
100 g (65,00 RSD za 100 g)
LUČARMLEVENI LAN, 100 g
(8)
Marka: BioŠpajz; Ime proizvoda: Proso, 200 g; Cena: 229,00 RSD; Osnovna cena: 200 g (114,50 RSD za 100 g); 4,833 od 5 zvezdica na osnovu 6 ocenaProso BioŠpajz
229,00 RSD
200 g (114,50 RSD za 100 g)
BioŠpajzProso, 200 g
(6)
Marka: dmBio; Ime proizvoda: Žuto sočivo organsko, 500 g; Cena: 379,00 RSD; Osnovna cena: 500 g (75,80 RSD za 100 g); dm marka logo; 5 od 5 zvezdica na osnovu 2 ocenaŽuto sočivo organsko dmBio
dm marka logo
379,00 RSD
500 g (75,80 RSD za 100 g)
dmBioŽuto sočivo organsko, 500 g
(2)
Marka: sanaterra; Ime proizvoda: ORGANSKI OLJUŠTENI PROSO, 150 g; Cena: 139,00 RSD; Osnovna cena: 150 g (92,67 RSD za 100 g); 5 od 5 zvezdica na osnovu 1 ocenaORGANSKI OLJUŠTENI PROSO sanaterra
139,00 RSD
150 g (92,67 RSD za 100 g)
sanaterraORGANSKI OLJUŠTENI PROSO, 150 g
(1)
Marka: LUČAR; Ime proizvoda: KUS KUS - integralni od pšenice, 250 g; Cena: 215,00 RSD; Osnovna cena: 250 g (86,00 RSD za 100 g); 5 od 5 zvezdica na osnovu 1 ocenaKUS KUS - integralni od pšenice LUČAR
215,00 RSD
250 g (86,00 RSD za 100 g)
LUČARKUS KUS - integralni od pšenice, 250 g
(1)

Žitarice – univerzalna osnovna hrana

Žitarice u obliku brašna za hleb, peciva ili testenine postale su obavezni deo ljudske ishrane. U svim delovima sveta, one su neizostavne kao osnovna hrana. Međutim, i uz topla jela ječam, spelta, pšenica i slično predstavljaju odličnu alternativu tradicionalnim prilozima kao što su testenina i krompir. U dm-u možete da pronađete razne vrste žitarica 100% organskog kvaliteta.

Koje vrste žitarica postoje?

Postoji mnogo vrsta, tako da lako gubimo pregled. Pored toga, mnogi popularni sastojci za kuvanje i pečenje se, striktno govoreći, ne računaju kao žitarice, iako imaju slična svojstva. One bi trebalo prvenstveno uključuju:

  • pšenicu
  • raž
  • speltu
  • ječam,
  • ovas
  • proso
  • kukuruz
  • pirinač
  • tritikale

Tritikale je ukrštanje pšenice (triticum) i raži (secale). Sa botaničke tačke gledišta, heljda, amarant i kinoa ne spadaju u trave kao ostale žitarice, već u porodicu troskota (polygonaceae), ali se koriste kao žitarice.

Koja vrsta žitarice vam odgovara?

Danas u svetu postoji oko 12.000 vrsta žitarica. Različite vrste imaju zanimljive razlike:

  • Pšenica nije samo idealna za pečenje hleba i kolača, već unosi raznovrsnost u ishranu u vidu bulgura, kus-kusa i griza. Istovremeno obezbeđuje vitamin B1 i magnezijum.
  • Ovas je pun minerala, vrednih masti i proteina. Ovas ne samo da je izuzetno ukusan doručak, već može ponovo da pokrene i usporeno varenje i da istovremeno deluje umirujuće na iritiranu sluzokožu želuca i creva. Osim toga, zvanično se smatra "hranom za mozak".
  • Raž ima nenadmašnu kombinaciju: veoma je bogata hranljivim materijama i istovremeno sadrži malo masti, što je čini idealnom za svakoga ko želi da jede hranu bogatu vlaknima.
  • Proso, heljda, kukuruz, amarant i kinoa jesu savršen izbor za one koji žele ishranu bez glutena, jer su intolerantni na gluten ili celijakije.

Heljda 

Heljda ne sadrži gluten i posebno je bogata proteinima, mineralima, vitaminima i vlaknima. U kuhinji oduševljava svojim gorkim, orašastim ukusom i stoga je pogodna za slatka i slana jela, kao i za musli ili kašu za doručak. Poklonike ajurvede, posebno će radovati recept od pirinča i heljde.