Egzotični musli

Priprema, pozor, musli!

Osnova ukusnog muslija su sveže ili pečene ovsene pahuljice. A zatim je glavni kuvar jutra na mukama zbog previše izbora: kornfleks, ekspandirana zrna, amarant, hrskave speltine pahuljice ili hrskave kuglice.

Ne zaboravite tečnost jer ona čini žitarice mekim i probavljivim. U tu svrhu možete da upotrebite mnogo toga što već imate u frižideru: hladno ili toplo mleko, kakao, mlaćenicu ili jogurt. On je ukusan i bez mleka, na primer, sa voćnim sokom.

Možete da ga obogatite i date mu ličnu notu dodavanjem svežeg voća ili plodova, suvog voća, suvog grožđa, orašastih plodova ili komadića čokolade. Zasladite ga medom, šećerom iz šećerne trske iz sertifikovanog organskog uzgoja, javorovim sirupom, stevijom, agavinim sirupom ili drugim alternativama šećeru. 

Sada još iscedite sveži sok pomorandže, iznesite na sto hleb koji ste sami ispekli i domaći džem. I gotov je zimski doručak iznenađenja za celu porodicu!

Tri saveta za ljubitelje muslija

Oprez, šećerna zamka!

Kada kupujete sastojke za musli, potrudite se da nabavite što manje prerađene osnovne sastojke bez veštačkih dodataka. U gotovim mešavinama muslija često se krije veliki broj kalorija u obliku šećera. Iskombinujte sami svoj omiljeni musli i zasladite ga zaslađivačima kao što su med ili javorov sirup.

Musli treba da odstoji

Važno: Ostavite žitarice u tečnosti dovoljno dugo pre nego što počnete da konzumirate musli. Želudac tako može dobro da ga apsorbuje i svari. Savet: Musli pripremite dan pre i ostavite ga da „odleži“ u frižideru preko noći.

Musli u tegli kao ideja za poklon

Pomešajte dugotrajne sastojke za musli kao što su ovsene pahuljice, orašasti plodovi i suvo voće i sipajte u dobro opranu teglu za džem. Teglu ukrasite po želji i navucite šarenu tkaninu preko poklopca. Kreativni suvenir je spreman.